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內容來自YAHOO新聞

世界搏茶會3/19登場！「我嘉灶腳」900份茶點歡迎品嚐

2016世界搏茶會明（19）日起一連10天將在蒜頭糖廠倉庫盛大登場！來自日韓中英台印6國的茶文化精髓、15個國家125件名家茶器同步展演，是嘉義縣首次以「茶」為主題、最具規模的世界級茶會。

此外，配合2016世界搏茶會，嘉義縣府與餐廳業者合作推出結合在地食材與西方茶點文化「我嘉灶腳」，共同打造出10道精緻茶點，將於明、後兩日兩天的中午11點半，限量發送900份茶點，歡迎民眾一同欣賞品嚐在地美食。

嘉義出好茶，阿里山高山茶名聲響亮，嘉義縣府首次舉辦世界性茶會，「搏」象徵「以茶會友、茶覺人生」，茶會地點就在故宮南院北側門對面的蒜頭糖廠園區，以茶文化饗宴和南院精緻典藏相輝映。

世界搏茶會五大主題分別是「搏茶藝」-日韓中英台印6國國際茶文化展演、「搏茶誼」-「99+1」久久嘉義百席世界大茶會、「搏 茶器」-15國家地區125件「搏茶冶陶」當代茶器國際名家展、「搏茶業展」-知名茶業商品展售、「搏茶遊」-跟著茶旅行，探尋世界茗茶與生活結合的文化藝術之美，體會茶文化的五感魅力。

而配合世界搏茶會展出的「我嘉灶腳」攤位，每道茶點皆以有趣諧音命名，例如使用阿里山薑表現層次的「薑薑好」、東石蚵的「蚵蚵笑（台）」、新港彩椒的「妖椒一蕊花」等，嘉義縣府說明10道特色茶點並歡迎民眾來品嚐美味茶點。

「我嘉灶腳」900份茶點歡迎品嚐將，於明、後兩日兩天的中午11點半，限量發送（照片/嘉義縣府提供）

※「我嘉灶腳」10道特色茶點：

1.以東石海蝦製成的「甘蝦你」。2.以青江菜等蔬菜製作的「青菜抵嘉拉」3.運用花鯛、彩椒製作的「妖椒一蕊花」。4.用六腳甘蔗及豬肉滷成的「爌蔗賀」。5.用阿里山茶做成的「茶酥」。6.以阿里山薑表現層次的「薑薑好」。7.用東石蚵做成的「蚵蚵笑」。8.用太保水上番茄製作的「來阮一桌!」。9.以番路柿子做成的「柿柿如意」。10.用東石杏鮑菇製作的「菇早味」。

2016世界搏茶會3月19日起一連10天將在蒜頭糖廠倉庫盛大登場

相關活動訊息請上「2016世界搏茶會」官網(www.chiayitea.org.tw)或嘉義縣文化觀光局網站(www.tbocc.gov.tw)查詢。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3-19-900-163016422.html

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