百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版－博客來網路買到

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

有莫名的興趣，對我而言是超好買的啦，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版全書的內容大意

百貨成本價 百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版好書推薦博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版開箱文博客來網路書店

內容簡介:

即將消逝的百年美味、快被遺忘的古早美食，
請跟隨記憶的腳步，再現古早台灣的景觀，
有老闆濃濃的人情味、手工琢磨的精緻食味與時光濃縮的往事……
一起找回古早時代對美味堅持的那份初衷，
並重拾懷舊風古早氣味的溫暖回憶。

在尋訪百年古早味的過程中，作者透過老師傅之口一窺台灣老祖先的生活，原先只想單純透過尋找古早味寫出食物背後的故事，未料卻因為那些感動的人、事、物，讓人更想一探究竟，彷彿走入時光隧道－－祖先當年如何走過窮困的歲月，又如何讓吃在生活和文化層面上扮演重要的角色，種種軌跡與生活背景無不讓人刻骨銘心。

在長達九年的時間裡，作者遍尋資料，也親自訪問了很多老者和老師傅，便是期望能更忠實呈現老祖先們真實而深刻的生活故事。聽一聽老的人情事物，看一看百年古早的生活飲食趣事，藉由一窺這些古早味的風貌，了解祖先們是如何胼手胝足過活，也仔細體會祖先在困難的生活中，如何用心地把飲食生活變得更有創意和內涵。

博客來書店庶民小吃是非常具體的生活方式，因為飲食自有其承傳與淵源，古早味的飲食文化是建構在整體社會脈絡之下，同時也是文化的面貌，蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素，讓我們不再只是單純地享受美食的滋味，邀請所有讀者一起更進一步和作者來一趟尋味之旅吧。

本書特色博客來網路書店★深刻描寫老師傅的堅持與初衷
★二十多種應景食品、小吃精彩的故事典故
★深入體驗古早美食的傳承與記憶中的味蕾地圖
★「私房菜」－－幕後採訪花絮分享心酸與感動

作者簡介博客來網路書局

黃婉玲博客來出生、成長於台南，從小愛聆聽長輩暢談他們的古早故事，讓她超齡的了解更多更古老的故事，人不算古，卻喜歡尋古，因為可以藉由老故事穿越時空認識他們的生活，感覺是件很浪漫的事。因此，也喜歡逛老市集、吃美食、和老一輩的人聊天，於是，終於起身一一拜訪尋覓這些即將消逝的老滋味，一趟趟台灣古早味的小旅行，一段段耐人尋味的老故事，期待能帶大家一窺不一樣的古早味迷人風貌。著有《淺談古早味》、《尋找台灣古早味》等書。

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版好書推薦博客來網路書店

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：黃婉玲/著；林偉民/攝影新功能介紹
出版社：健行新功能介紹
出版日期：2011/07/01
語言：繁體中文

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版評比博客來網路書局

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版

百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版推薦，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版討論，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版比較評比，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版開箱文，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版部落客
百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版那裡買，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版價格，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版特賣會，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版評比，百年台灣古早味：尋訪真實老味道隱藏版部落客推薦

不管我是老闆或伙計，我都能混出一條活路來		不是教女壞：小資女職場36忌
20幾歲就定位Ⅵ：20幾歲，必修的社會學分		老鳥不會告訴你的工作秘密
30歲前，決定未來收入的90％		如何在職場叢林求生存
擠入老闆口袋名單的9個方法		辦公室裡的X：職場前輩的25則私密筆記
腦袋微整型：讓努力獲得更大收益		想改變口袋，要先改變腦袋