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內容簡介: 博客來書店日常生活中常見的豆子種類，以紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、花豆等為大宗，無論是甜品、配料或正餐，時而可見這些豆類的身影，而特定豆類可衍生出的食品種類更是不少，如：豆腐、豆花、豆皮等，無論是直接博客來網路書局食用，或拿來加以變化成料理的多用途用法，皆趣味性十足。

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  作者： 吳庭宇、楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/04/13
• 語言：繁體中文

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