怎麼做排骨最好吃限量秒殺
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內容簡介: 蒸、炸、煲、炒、燜、燒、烤排骨不敗的秘訣！典排骨秘方大公開！認識排骨家族蒸、煮、煎、炸、烤好吃排骨料理，一點都不難！
排骨烹調最大的魅力就是千變萬化！排骨博客來書店的種類多，不同的醃料，不同的配料，不同的烹調方式，只要掌握好其中的烹調精髓，就是一道道令人回味無窮的好滋味！ 25道零失敗的排骨料理，除了經典的中式排骨料理，還有本土熱門排骨料理和西博客來網路書店、日式排骨料理。書中也特別傳授各種排骨的烹調技巧和手法，讓您輕輕鬆鬆就上手！也希望您輕輕鬆鬆就變化出家人最愛的獨門排骨料理！ 每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！ 讓下廚更博客來輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都做菜實用的一本好食譜！ 博客來網路書局怎麼做排骨最好吃限量秒殺 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 美食編輯小組企劃 新功能介紹
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2010/06/10
- 語言：繁體中文
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