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改變我一生的電影那裡買 博客來

電影是一種深具影響力的媒介，
它能夠打動人心，觸動靈魂，藉此塑造一個人的夢想、抱負與態度。?
人們因電影而築夢，因電影而改變。 博客來網路書店歡迎您「改變你一生的電影是哪一部？」

120位名人共同的私房分享120種閱讀電影的方式、
120種體察電影與人生的洞悉視角、超過250部影史經典的精華選粹

博客來網路書店你知道，暢銷作家甘蒂斯．布希奈爾（Candace Bushnell）是受到哪一部電影的影響，創作出風靡全球的《慾望城市》（Sex and the City）？

「永遠的埃及豔后」伊莉莎白泰勒是在哪一部電影中首開內衣外穿，成為永遠的性感女神？

經濟學家保羅克魯曼（Paul Krugman）又是如何評述商戰經典《華爾街》（Wall Street）？

美國《綜藝週刊》（Variety）編輯群歷時多年，以「改變你一生的電影是哪一部？」為題，尋訪社會各界名人共120位，並將訪談集結成書。《改變我一生的電影》書中網羅了企業巨擘、影視巨星、社運人士、藝文作家、專家學者、運動明星、政治人物等各領域學有專精的人物，從金獎影后瑞絲薇絲朋、妮可基嫚、影帝傑克尼克遜、喬治克隆尼、媒體名嘴賴瑞金，到企業大亨唐納川普。翻開本書，120位名人將與你分享心目中的影史經典，暢談生命中最值得細品的電影佳片，娓娓道來自己是如何受到這些電影的激勵與啟發，並剖析這些電影在影史上的特殊地位與時代意義。透過眾家名人的私房解讀，你將會深刻體會到蘊含在每部經典電影中的豐富寓意與生命況味。

編者簡介博客來書店博客來羅伯赫夫勒? Robert Hofler博客來網路書局《綜藝雜誌》資深編輯，文章散見於《洛杉磯時報》（Los Angles Times）、《華盛頓郵報》（Washington Post）、《紐約新聞日報》（Newsday）等媒體。現定居於洛杉磯。

譯者簡介

陳榮彬

政治大學哲學研究所畢業。譯有《奴隸 電影 歷史》、《無權力者的權力》（合譯）、《政治，再見！》（合譯）。

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 羅勃．赫夫勒    新功能介紹
• 原文作者：Robert Hofler
• 譯者：陳榮彬
• 出版社：繁星多媒體    新功能介紹
• 出版日期：2011/05/19
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

辣椒 減重新利器

高脂飲食很容易造成肥胖，而辣椒未來或可成為抗肥神器。澳洲最新研究發現，高脂飲食可能損害胃部訊號受體，導致一直吃卻沒出現飽足感，而辣椒可以刺激身體出現飽足感，讓人少吃一點。研究成果往後可幫助研發對抗肥胖新策略。

這項研究近日已發表於《公共科學圖書館-綜合期刊》（PLOSONE）。

澳洲阿德雷德大學營養與消化道疾病中心研究團隊透過實驗室研究了解辣椒、胃部「TRPV1」受體與飽足感之間的關係。

研究作者阿德雷德大學醫學院資深研究員阿曼達‧帕吉表示，當胃部塞滿食物，胃部肌肉會伸展，此時胃部神經便受到刺激，並發出訊號，告訴身體，食物已經足夠。研究發現，辣椒、「TR-PV1」受體都可以調節這過程，幫助胃部釋放飽足感訊息。

過去研究顯示，當人類吃辣椒，辣椒中的辣椒素可以減少食物攝取。研究團隊發現，當去除「TRPV1」受體，胃部伸展時，胃部神經反應會變遲鈍，導致飽足感延遲出現，如此就會攝取更多的食物。胃部透過辣椒素作用，可能可以彌補這樣的問題。

研究也發現，高脂飲食會干擾「TRPV1」受體作用，進而引發肥胖。

研究作者史提芬‧肯提許表示，透過研究，研究團隊更了解「TRPV1」受體作用途徑，攝取辣椒素也許可以刺激胃部神經作用，進一步預防過度飲食，未來還需要進行更多研究，才能發展新治療策略，以解決肥胖症問題。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辣椒-減重新利器-160000699.html

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